簡単おいしい！もやしといんげんのごま味噌和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にお湯を沸かす。
   その間に、いんげんはすじを取って、3～4cm幅に切っておく。

2. 2

   お湯が沸いてきたら、いんげんを1分、もやしを30秒ほどゆでる。
   すぐにいんげんともやしをざるに移し、流水で冷やす。

3. 3

   冷やしたいんげんともやしは、ぎゅっと絞って、水気を無くしておく。

4. 4

   ボウルに、味噌・砂糖・ごま・顆粒だし（分量はお好みで調整して下さい、ごまをたっぷり入れると美味しいです！）を入れ、味見してよければ、いんげんともやしを入れ、よく混ぜて出来上がり！