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簡単おいしい!ほうれん草とキャベツのごま和え レシピ・作り方

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nikukiu
カロチンたっぷりほうれん草と、キャベツの和え物です!歯ごたえを楽しんでくださいね!
みんながつくった数 10

材料(2~3人分)

ほうれん草
1株
キャベツ
小さめ1/3個
ごま
大さじ2
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ1
顆粒だし
小さじ1/2
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作り方

  1. 1
    鍋にお湯を沸かす。
    その間に、キャベツは千切りに、ほうれん草は3~4等分に切っておく。
  2. 2
    お湯が沸いてきたら、キャベツとほうれん草を30秒ほどゆで、すぐにキャベツとほうれん草をざるに移し、流水で冷やす。
  3. 3
    冷やしたキャベツとほうれん草は、ぎゅっと絞って、水気を無くしておく。
  4. 4
    すっておいたごま・醤油・砂糖・顆粒だしを混ぜ、味見て良ければ、キャベツとほうれん草を入れ、混ぜる。
    皿に移して出来上がり!

きっかけ

ほうれん草があったので、和え物にしてみました。

公開日:2013/03/11

関連情報

カテゴリ
ほうれん草
関連キーワード
ほうれん草 ごま キャベツ 醤油
料理名
和え物

このレシピを作ったユーザ

nikukiu こんにちは!基本的に、簡単にできちゃう、または放置しててもできちゃう料理を紹介していきますのでよろしくおねがいします。

つくったよレポート( 2 件)

2022/04/07 23:16
参考にさせていただきました
おれき
2018/11/27 19:42
栄養たっぷり!! 美味しいごま和えでした♡ ご馳走さまでしたー^_^
じーえむ。

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