かんたん!トマトとモッツァレラチーズのサラダ レシピ・作り方

かんたん!トマトとモッツァレラチーズのサラダ
なまこDX
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ワインによく合うイタリアンサラダです。

材料(3~4人分)

作り方

  1. 1 ベビーリーフは洗って、水気を十分に切っておく。
    トマトとモッツァレラチーズはざく切りにする。
  2. 2 オリーブオイルとバルサミコ酢をよく混ぜ合わせ、塩こしょうで味を調える。
  3. 3 器にベビーリーフ、トマト、モッツァレラチーズの順に盛り、2のドレッシングをかける。
    上からバジルを振り掛けて出来上がり!出来上がり!

きっかけ

食材が安く入手できたので、ワインのつまみとして作りました。

おいしくなるコツ

ベビーリーフなしでも美味しくできますが、イタリアンな彩りを考えると青物があった方が美味しく見えるかな?

  • レシピID:1560005757
  • 公開日:2013/03/05
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トマト全般モッツァレラチーズ
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