しめ鯖ｄｅ簡単オードブル☆ レシピ・作り方

Name: しめ鯖ｄｅ簡単オードブル☆
Total time: 5 min
Yield: ４
Ingredients: しめ鯖 １柵; 大葉 ６枚; すりおろし生姜 適宜

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5分以内
300円前後

ちゅろす1972

大葉で、サッパリと食べられる簡単オードブルです☆彩りも鮮やかで、食卓に映えますよ～♪

材料（４人分）

しめ鯖: １柵

大葉: ６枚

すりおろし生姜: 適宜

作り方

1

しめ鯖を５ｍｍ幅に切る。
2

大葉を２等分に切る。
3

しめ鯖に大葉を巻き、お皿に盛り付けたら、上にすりおろし生姜をのせて、出来上がり！

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

オードブルだけでなく、ご飯にのせても美味しく食べられます！醤油をちょっとかけて食べて下さい！

きっかけ

余っていたしめ鯖をひと手間で見栄えのする１品にしたかったので！

公開日：2013/02/28

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ちゅろす1972 節約料理とかさ増し料理を勉強中！食べ盛りの２人の子どもを持つ母です。

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