帆立ゴロゴロ☆スパイシー帆立カレー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはくし形に切ります。
   じゃがいも、人参は皮をむき、乱切りにします。

2. 2

   玉ねぎはくし形に切ります。
   じゃがいも、人参は皮をむき、乱切りにします。

3. 3

   鍋にサラダ油を熱し、玉ねぎを炒めます。
   しんなりしてきたら、じゃがいも、人参、ベビー帆立を加えて炒めます。

4. 4

   水を加え、煮たってきたら固形コンソメ、しょうゆを加えて、じゃがいもが柔らかくなるまで煮込みます。

5. 5

   カレールゥ、ガラムマサラを加え、木べらで混ぜながらルゥを溶かします。

6. 6

   3〜4分煮込み、炊きたてごはんとともに器に盛ります。