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いつもの豚汁にプラス★ごま油 レシピ・作り方
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T0M0
たっぷり作る豚汁。二日目にいつもの豚汁にごま油をプラスして、味に変化を★
材料(お鍋いっぱい人分)
白菜
三枚
大根
15センチ
ニンジン
半分
じゃがいも
大1個
豚バラ肉
100g
豆腐
半丁
長ネギ
2分の1本
だしの素
適量
味噌
適量
七味
お好みで
ごま油
適量
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作り方
1
圧力鍋に白菜、ニンジン、大根、じゃがいも、豚バラ肉と水を鍋に入れて、5分加圧して、火を止める。
2
蓋があくまで待ち、開くようになったら、豆腐とネギをくわえて、だしの素と味噌で味付けする
3
豆腐に火が入るまで、火にかける
4
器にもり、お好みで七味を降り、ごま油をたらす
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
沢山作る豚汁に味の変化をつけてみようと思って
公開日:2013/01/15
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ごま油
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