ナスとウインナーのシーズニングソース炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- ナス １本
- ウインナー ２本
- ブナシメジ ５０ｇ
- サラダ油 大さじ２
- ☆シーズニングソース 大さじ３
- ☆みりん 大さじ１
- ☆しょうが（チューブ） １ｃｍ
作り方
- 1 ナスは一口大にカットして水にさらしてアク抜きし、水気を切っておく。ウインナーは薄くスライスする。ブナシメジは株元を切り落としてほぐしておく。
- 2 フライパンを中火にかけてサラダ油を熱し、ウインナーを炒める。軽く焼き目が付いたらナスとブナシメジを加えてさらに炒める。
- 3 ナスがしんなりして火が通ったら☆を加え、１分くらい混ぜながら炒めたら出来上がり。
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