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竜田揚げ
レシピ詳細
煮付けをリメイク☆カジキマグロの竜田揚げ♪ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
ちゅろす1972
味が染みたカジキマグロが、ご飯のおかずにピッタリ☆リメイクだとバレない美味しさです♪
材料(2人分)
カジキマグロの煮付け
3切れ
片栗粉
大さじ2
小麦粉
大さじ1
作り方
1
カジキマグロの煮付け(醤油・みりん・酒・ショウガで煮た)を拍子切りし、片栗粉・小麦粉を混ぜたものをまぶす。
2
180℃の油で、こんがりするまで揚げたら、出来上がり!!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
崩れやすいので、粉をまぶす時、割れないよう気をつけて下さい!
きっかけ
煮付けが、余ったのでリメイクにチャレンジしてみました。
公開日:2012/07/18
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関連情報
カテゴリ
竜田揚げ
関連キーワード
マグロ
リメイク
簡単
竜田揚げ
料理名
竜田揚げ
このレシピを作ったユーザ
ちゅろす1972
節約料理とかさ増し料理を勉強中!食べ盛りの2人の子どもを持つ母です。
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