ジャンボたこのみ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1 〈具材を準備する〉
   キャベツは粗みじんにする。
   ゆでたこを16等分する（6g/個）。
   小ねぎは小口切りにする。
2. 2 〈生地を作る〉
   ボウルに粉類をふるい入れる。
   卵・水・しょうゆを合わせたものを少しずつ加えて混ぜ合わせる（シェーカーを使用すると便利）。
   具材を生地に加える。

   

3. 3 〈焼く〉
   予熱完了した型に油を少量敷き、たこ焼き器の取り扱い書に従って焼く。
4. 4 ソース・青のり・鰹節・マヨネーズなどお好みのトッピングでいただく。
5. 5 〈参考〉
   １個８cmで、直火で焼くタイプのものと比べるとこのとおり。
   大１個＝小８個分のたこ焼きになります。

   

6. 6 〈参考〉
   小ねぎはキッチンばさみでカットしたものを冷凍保存しています。
   凍ったままふりいれるだけでよいので便利。

   

7. 7 〈参考〉
   16個穴の場合はhttps://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/diary/201206300000/

   

8. 8 チーズ入りの場合は
   https://plaza.rakuten.co.jp/minfannote/diary/201803280000/