ホタルイカのソテー☆バター醤油風味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ホタルイカは目、口、軟骨をピンセットなどで取ります。
   さっと水洗いし、ザルにあげます。

2. 2

   フライパンにバターを熱し、①のホタルイカを炒めます。

3. 3

   ホタルイカに火が通ったら醤油をかけ、全体になじませます。