トマトソース レシピ・作り方
材料（１０人分）
- トマト缶 1缶
- 玉ねぎ（微塵きり） 2分の１
- にんにく（微塵きり） １片
- 固形スープの素 1個
- 砂糖 小さじ2分の１
- 塩 ひとつまみ
- バジル 少々
- オレガノ 少々
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを引いて、にんにくと玉ねぎをよく炒める。
- 2 ちょっと焦げ目が出てきたら、トマト缶を加え、固形スープ、塩、砂糖を加えて煮込む。
- 3 少し、汁気をとばし、火をとめて、バジルとオレガノを入れる。
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