☆春キャベツの塩麹漬け☆ レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 キャベツは芯をとり、ザク切りにします。
- 2 ジッパー付きの保存袋に①のキャベツ、塩麹、塩昆布を入れてよくもみます。
- 3 全体に塩麹がなじんだらジッパーを閉じ、冷蔵庫で２時間ほど漬けこみます。
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キャベツもシャキシャキしています!(^^)!