エリンギと長ネギのお味噌汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
エリンギは洗って食べやすい大きさに割く。
長ネギは１ｃｍ位の厚みの斜め切りにする。 -
2
鍋に水を入れ、沸騰したらエリンギを入れ３０秒ほど煮るたら、長ネギを入れる。
再沸騰したら火を止め、味噌を溶かし入れる。 - 3 火をつけ、沸騰する直前に火を止め、器に盛って出来上がり！
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