オリーブオイルDEクッキー レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オリーブオイルと砂糖をボールでまぜあわせ、しおを加える。
- 2 一緒にふるった薄力粉とベーキングパウダーを1のボールにいれ、さらさらの粉状になるまでこすりあわせる。牛乳を真ん中にいれさっとまとめてラップに包み、冷蔵庫で30分ねかせる。
- 3 打ち粉をした台のうえで生地を5mmの厚さに伸ばし、型を抜く。170度に温めたオーブンで10分~15分焼く。
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