簡単！コーンスープ レシピ・作り方
材料（４人分）
- バター １５g
- 小麦粉 大さじ３
- コーンクリーム缶 １缶
- 牛乳 ４００cc
- 固形スープの素 １個
- コーン缶 適宜
- 塩 適宜
- コショウ（白 or 黒） 適宜
- パセリ（生 or 乾燥） 少々
作り方
- 1 小鍋にバターを溶かし、小麦粉を入れ焦がさないように均一に混ざるように炒めます。
- 2 バターと小麦粉が均一に混ざったら、コーンクリーム缶と牛乳、固形スープの素を入れ泡立て器等で固まりが残らないようにかき混ぜながら弱火〜中火で温めます。
- 3 温まったら、コーンを入れ塩＆コショウで味を調えます。
- 4 器に盛り、パセリを散らし出来上がり♪
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- カテゴリ
- コーンスープ・ポタージュ
- 料理名
- コーンスープ
黒ニャンコ_先生
娘二人の母ですが、不規則な生活で食事がガタガタです (^^ゞ
仕事柄、娘達とも、中々食事を一緒に摂る事が出来ないのですが...
【 食育 】＆【 健康 】を目標に、レシピを綴っていきたいと思います。
将来、娘達の役に立てれば...と。
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