たけのこと舞茸のポンつゆ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   たけのこ水には一口大にカットする。舞茸は食べやすい大きさに分けておく。

2. 2

   フライパンにごま油を広げて弱めの中火で加熱し、たけのこと舞茸を加えて炒める。

3. 3

   舞茸がくったりしてきたら塩を振って混ぜ合わせ、ポン酢とめんつゆをまわし入れて混ぜながら１分くらい炒めたら出来上がり。