★家にある野菜でトマト煮★ レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 野菜を小さく角切りにする。ベーコンも切る。
- 2 鍋にオリーブオイルをしき、みじん切りにしたニンニクをいれ火をつける。匂いが出てきたら野菜、ベーコン、大豆を入れ少し炒める。
-
3
水を入れ10分ほど煮込む。
トマト缶、ケチャップ、固形コンソメ、塩コショウを入れ、水分が少し減るまで煮込む。 - 4 最後に塩コショウで味を整える。
関連情報
- カテゴリ
- トマト全般
- 料理名
- トマト煮
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