玉子入りおじや レシピ・作り方
材料（１人分）
- ごはん 半合
- 玉子 １個
- ザーサイ ２０ｇ
- 塩・こしょう 適量
作り方
- 1 ご飯を鍋に入れ、表面に被さるくらいまで水を入れて、沸騰するまで煮込む。
- 2 ザーサイを入れ、ご飯が軟らかくなるまで煮込む。
- 3 塩・こしょうで味付けをして、溶いた玉子を入れ、ふたをして１分蒸らしたら完成。
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- カテゴリ
- おかゆ
- 料理名
- おじや
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