やさしい味の、、春雨入りかき玉汁 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
春雨は５ｃｍの長さに切りそろえて、えのき茸は石づきを取り除いて３等分に切ります
卵は溶いておきます -
2
鍋に水とだしの素を入れ沸騰させます
沸騰したら春雨を入れて歯ごたえが残る程度に２、３分煮ます
更にえのき茸を加えてさっと火を通します -
3
②にしょう油、塩を加えて味付けし、水で溶いた片栗粉を加えて軽くかき混ぜます
最後に溶いた卵を加えて２、３回かき混ぜ、黒こしょう（好みで）を振って出来上がり
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