きゅうりとトマトのさっぱりサラダ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 きゅうりはピーラーでまばらに皮をむき、乱切りにする。ミニトマトは半分に切り、塩水に5分つける
- 2 大葉は千切りにする
- 3 1をザルにあげて軽く水気を絞り(トマトがあるので極軽く)ボールに移して、Aを加えて混ぜる。
- 4 よく混ざったら、大葉、ゴマ、うま味調味料も加えて混ぜ合わせて、器に盛り付け出来上がり。
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