クッキングプロで骨ごと！鮭の塩バター煮【圧力鍋】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鮭の皮を取り、一口大に切る
   
   ※皮ごと・皮なしどちらでも試しましたが、青臭さがない方が美味しいので、皮は取ることをオススメ

2. 2

   玉ねぎ▶︎くし切り
   しめじ▶︎ほぐしておく

3. 3

   レシピ【33番】を選択。
   バター10g、玉ねぎ、しめじを炒める。

4. 4

   鮭・コーン（汁ごと）・★の調味料を加え、【圧力調理】を始める。

5. 5

   蓋を外し、バター10gを加えて【煮込む】。