えのきが一瞬でバラバラになる裏技 レシピ・作り方

えのきが一瞬でバラバラになる裏技
  • 5分以内
0,3歳の二児ママ
0,3歳の二児ママ
鍋の時期、地味に面倒な作業だなーと思いフォークで割いてみたところ一瞬でバラバラになりました!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 えのきの石づきを切り落とし、真ん中あたりからフォークで下まで割くだけ!大きい場合には半分に割いてからやってみてください。

きっかけ

子どもが食べやすいくらい細かく割くには地味に時間がかかっていた時に思いつきました

  • レシピID:1550019740
  • 公開日:2021/11/16
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