トロトロ豚大根！圧力鍋でカンタン！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は5センチの輪切りにし、太ければ1/4、細ければ1/2に切る

2. 2

   圧力鍋を熱し油を入れ、1センチ幅に切った豚かたロースに焼き目をつける

3. 3

   大根、しょうが、白ネギの青い部分、調味料を入れて、圧力鍋にかけ、20分

4. 4

   ゆで卵を7分、半熟に仕上げる

5. 5

   ゆで卵は殻を剥き、豚大根の煮汁につけておく