揚げない！大学イモ風！ レシピ・作り方
材料（4人分）
- サツマイモ 中1本
- 砂糖 大1
- バター 15ｇ
作り方
-
1
さつまいもを乱切りにして水にさらす
-
2
無水鍋に油を入れ、さつまいもを投入
砂糖をふりかけて蓋をする
無水鍋でなければ、お水50mlとともに鍋に入れて、火が通ったら砂糖を入れる
-
3
最後にバターを入れてからめる
お好みでごま塩などを！
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