余った生シイタケを冷凍保存 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   余った生シイタケ２枚の石突をとる
   
   傘肉を細くせん切りする
   
   ラップに１掴み乗せて包む✕２セット作る

2. 2

   残りせん切りと石突の柔らかい部分を更に刻み、みじん切りする
   
   ラップにスプーン２杯ずつ乗せて包む✕３セット作る

3. 3

   ジップロックに入れて冷凍保存、１か月で消費下さい。