ゴーヤの甘酢漬 レシピ・作り方

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ドタバタ母さん今日も元気！
簡単！美味しい！
みんながつくった数 1件

材料（3人分）

ゴーヤ
1本
生姜（スライス）
5枚
★水
80cc
★麺つゆ
大さじ3
★酢
100cc
★砂糖
大さじ5

作り方

  1. 1
    ゴーヤは2㎜くらいにスライス、生姜は薄く千切りしておきます。

    甘酢は★調味料を合わせておきます。
  2. 2
    スライスしたゴーヤ、生姜をタッパーにいれ★を入れてかんせです！
    味が染みるように、半日くらい常温であとは冷蔵庫にて保存します。
    最低1日おいて下さい！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

数日、付け込めばより美味しく食べれます！ 甘さは、好みで！

きっかけ

母のレシピをいただきました(^^)

公開日：2021/09/09
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カテゴリ
ゴーヤ

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ドタバタ母さん今日も元気！ とにかく食べるのか好きで簡単、節約レシピが得意⁉︎です（笑）

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