シソの花入りチーズin✾ぷちトマトハンバーグ レシピ・作り方

シソの花入りチーズin✾ぷちトマトハンバーグ
  • 約30分
  • 300円前後
ジェリー✮✰*.。.:*
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旬アレンジレシピ

材料(2人分)

  • 牛豚ミンチ 168g
  • 玉ねぎ 1/2をみじん切り
  • 玉子 1コ
  • パン粉 レンゲ1杯
  • 塩胡椒 少々
  • マヨネーズ 大さじ2
  • ケチャップ 大さじ1
  • 1つまみ
  • シソの実(花) 3本
  • とろけるスライスチーズ 2枚
  • *ぷちトマト 小7~10コ
  • *砂糖 大さじ2
  • *赤ワイン レンゲ1杯
  • *ケチャップ 大さじ2
  • *焼肉のたれ 大さじ4
  • *みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 シソの実(花)は

    キッチンバサミ

    で細切り
  2. 2 材料(チーズ以外)を

    全てポリ袋に入れる

    揉む
  3. 3 スライスチーズを

    小さく畳む

    (1/6)
  4. 4 チーズを入れ

    成型

    サラダ油(分量外)

    で両面を焼く
  5. 5 ぷちトマト

    皮が硬いものは

    皮をむく
  6. 6 *調味料を入れます

    フタをして

    中まで加熱する
  7. 7 器に盛る

    とろけるスライスチーズ

    が入っているため

    アツアツをお召し上がり下さいませ♡

きっかけ

ミンチ肉を購入 冷蔵庫にアルモノデ☆ハンバーグを チョッピリ アレンジ

おいしくなるコツ

シソの実(花)でカオリ付け♡

  • レシピID:1550019016
  • 公開日:2021/09/07
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カテゴリ
ハンバーグステーキ
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