沖縄づくしのゴーヤちゃんぷる～ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ゴーヤを大きめの角切りにする
豚耳は千切りにたもぎ茸は手でほぐしておく -
2
フライパンに豚耳を入れて中火で１分炒めたら
弱火にしてゴーヤを入れ蓋をして5分蒸し炒める - 3 たもぎ茸を入れてしんなりしたら★の調味料を入れて１分炒める
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