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しめじとオクラの味噌汁 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ひよこピッピ
オクラは冷凍を使ったので簡単でした
材料(3人分)
しめじ
1パック
オクラ(冷凍刻みオクラ)
30g
水
700cc
ほんだし
小さじ1
味の素
7振り
味噌
大さじ3
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作り方
1
鍋に水、ほんだし
味の素を入れ
火をつける
少しフツフツして
きたら、しめじを
入れ煮る
2
しめじに火が
通ったら、味噌を
溶き入れる
沸いてきたら
オクラを入れ
一煮立ちしたら
できあがり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
オクラは冷凍なので、できあがり直前に 入れましょう、煮すぎると色が悪くなります
きっかけ
味噌汁レパートリー
公開日:2021/03/25
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ひよこピッピ
簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q
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