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しめじとオクラの味噌汁 レシピ・作り方

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ひよこピッピ
オクラは冷凍を使ったので簡単でした

材料(3人分)

しめじ
1パック
オクラ(冷凍刻みオクラ)
30g
700cc
ほんだし
小さじ1
味の素
7振り
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    鍋に水、ほんだし
    味の素を入れ
    火をつける
    少しフツフツして
    きたら、しめじを
    入れ煮る
  2. 2
    しめじに火が
    通ったら、味噌を
    溶き入れる
    沸いてきたら
    オクラを入れ
    一煮立ちしたら
    できあがり

おいしくなるコツ

オクラは冷凍なので、できあがり直前に 入れましょう、煮すぎると色が悪くなります

きっかけ

味噌汁レパートリー

公開日:2021/03/25

関連情報

カテゴリ
しめじ簡単夕食朝食の献立(朝ごはん)その他の味噌汁オクラ

このレシピを作ったユーザ

ひよこピッピ 簡単で美味しい、いろんな料理を作ってみたい 美味しくできた時は、本当に嬉しい(๑˃̵ᴗ˂̵) 日々挑戦〜p(^_^)q

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