鯖の干物の焼き方 レシピ・作り方
![鯖の干物の焼き方](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/a57e417c434d82a1644c0ddec63a0d546157caf5.81.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(1人分)
作り方
- 1 コンロに備え付けの魚焼きグリル網に酢を塗っておき、よく熱する
-
2
中火以上にして魚の身のほうを上にして焼き
焼き色がついたら裏返す -
3
火加減を弱~中火にして皮の方を上にして焼く
パリっとして焦げ目がつきはじめたら出来上がり
焼き時間はサバの大きさによるので焦げ具合で確認してください
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