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里芋の煮浸し レシピ・作り方

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Mametaro
ねっとりとした里芋の食感がたまりません

材料（2人分）

○だし汁
２００ＣＣ
○薄口醤油
大1と1/2
○みりん、酒
各大1と1/2
○砂糖
大3/4
里芋
2個
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作り方

  1. 1
    里芋は皮をむいて3，4こに切り分けます
    ○の調味料を鍋に入れて里芋も入れます
  2. 2
    やわらかくなったら、火を止めて、そのまま味を染み込ませて出来上がりです
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

里芋が残っていたので

公開日：2021/02/06
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カテゴリ
里芋

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