簡単麻婆豆腐 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豆腐は水きりしておく。
aは混ぜ合わせておく。 - 2 フライパンに油をしき、にんにく生姜チューブを入れて香りが出てきたら、ねぎ、挽き肉を入れて炒める。少し色が変わったら、豆板醤を入れて炒める。
-
3
aを加え、沸騰してから、2分煮込み、豆腐もくわえ、さらに10分煮込む。
水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり。
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