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湯豆腐 (生姜醤油ねぎダレ) レシピ・作り方

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hinamam
タレにつけていただきます！

材料（2人分）

木綿豆腐
2丁
昆布
5cm
●長ねぎ
15cm
●しょうがチューブ
3～5cm(好きなだけ)
●醤油
50cc～
水
たっぷり
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作り方

  1. 1
    昆布を洗って水につける。

    豆腐は食べやすい大きさに切る。

    ネギをみじん切りにして、醤油、生姜と混ぜる。
    画像が浸けダレです！
  2. 2
    昆布入りの水を沸かしてお豆腐を
    タレにつけていただきます！

    〆はタレに出汁が出た
    お湯を入れて飲むのが最高です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

我が家の湯豆腐の食べ方

公開日：2020/12/27
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カテゴリ
湯豆腐生姜（新生姜）長ネギ（ねぎ）

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