鶏胸肉のさっぱりしそのはさみ揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏胸肉は大きめのそぎ切りにし、紫蘇を挟む切り目も入れながら切っていきます
- 2 鶏の切り目の間にヘタを取った紫蘇をはさみ、塩コショウします
-
3
2に小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけていき、180度の油でキツネ色になるまで揚げて出来上がりです
お好みで、醤油、ソース、ポン酢などかけてお召し上がり下さい
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