もっちりりんごのホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 1個
- ヨーグルト 50cc
- 牛乳 100cc
- りんご 1/4カット
- 砂糖 小さじ1
作り方
- 1 りんごはさいの目に切り砂糖をかけてラップをしてレンジに2分ほどかけておきます
- 2 ボールに卵と牛乳、ヨーグルトをよくかき混ぜます
- 3 2の中にホットケーキミックスを入れて更に混ぜます
- 4 フライパンを温め、油をしき、3を流し入れ底を時々濡れふきんで冷やしながら焼きます
-
5
表面にプツプツとして乾いてきたら1をまんべんなく並べひっくり返してもう反面も焼きます
竹串を刺してつかなければ出来上がりです
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