手間なし簡単!厚揚げとブロッコリーの味噌炒め☆ レシピ・作り方

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スージー@シンプルライフ
時間がないときでもさっと簡単に作れる手間なしメニューです☆
みんながつくった数 2

材料(2人分)

厚揚げ
1パック
ブロッコリー
1/2個
☆味噌
大さじ1
☆みりん
大さじ1
☆酒
大さじ1
☆しょうゆ
少々
白ごま
少々

作り方

  1. 1
    ブロッコリーはフライパンで下茹でしておく
  2. 2
    ☆の材料を混ぜ合わせる
  3. 3
    ブロッコリーを茹でた水を捨て、厚揚げを入れて中火で炒める
  4. 4
    水気がなくなってきたら2を入れ、全体に混ぜ合わせる
  5. 5
    器に盛り、白ごまをふりかけたら出来上がり!

おいしくなるコツ

ブロッコリーは固めに下茹でする

きっかけ

冷蔵庫の余り物でおかずを作りたくて。

公開日:2020/07/28

関連情報

カテゴリ
厚揚げブロッコリー
関連キーワード
厚揚げ ブロッコリー 味噌炒め 簡単

このレシピを作ったユーザ

スージー@シンプルライフ 料理、スイーツ、パン作りが趣味です。 糖質控えめで添加物を避けた、自然の食材を使ったレシピをいろいろ考えています。 ブログやYoutubeでは失敗した料理やエピソードも紹介しています。 ブログ→https://susie-simple-life.com/ Youtube→https://www.youtube.com/channel/UCM2CbGrnLt5F9wKANL2lhUQ

つくったよレポート( 2 件)

2021/02/26 14:40
簡単でも美味しくできました♪ 家族にも好評☆ 美味しいレシピごちそうさまです。
紫君子蘭
2020/08/06 09:01
美味しくできました!
シェリママ☆☆

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