寒い朝にパルメザンチーズのオニオンスープ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 千切りにした玉ねぎ、フライドオニオン、バジルを鍋に入れ、オリーブオイルで炒める
- 2 料理酒と水を入れ、煮立たせる
- 3 コンソメキューブ、コショウを加える
- 4 耐熱のお皿に一人前を入れたら、パルメザンチーズをお好みでかけ、サランラップをせずに30秒電子レンジで加熱する
きっかけ
お店のオニオンスープを家でも作りたかったので、やってみました♪
おいしくなるコツ
電子レンジでややパルメザンチーズが溶けるくらいだけチンします。
- レシピID:1550011501
- 公開日:2017/12/27
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