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ほうれん草とささみのヘルシー胡麻和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
はらぺこ妊婦
ささみとレモンを使ってヘルシーなおひたしです♪
材料(3人分)
ほうれん草
2把
ささみ
100g
白ごま
大さじ1
みりん
小さじ1
めんつゆ
大さじ1
ごま油
大さじ1
レモン汁
小さじ2
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作り方
1
ほうれん草がしなっとなるまで茹で、鍋から上げたらしっかり水分を切る
2
ササミも一口大に切り、鍋でしっかり茹で、茹で上がったらほうれん草と同じざるにあげておく
3
ボールにササミ、ほうれん草、白ごま、みりん、めんつゆ、ごま油、レモン汁を加え、しっかりと混ぜ合わせる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
レモン汁はお好みで量を調節して下さい。小さじ2でもだいぶ酸っぱくできます。
きっかけ
脂っこい料理のお供に、カロリーを抑えたサイドディッシュが欲しかったので。
公開日:2017/12/21
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