◆子供も大好き!!ししゃもの南蛮漬け◆ レシピ・作り方

◆子供も大好き!!ししゃもの南蛮漬け◆
  • 1時間以上
子供が4人いるので毎日のご飯作りに追われてます。
子供が4人いるので毎日のご飯作りに追われてます。
簡単めちゃ美味しい!!丸ごと食べれる南蛮漬け。

材料(5人分)

作り方

  1. 1 野菜を薄く切り、ししゃもに塩コショウをまぶします。
  2. 2 塩コショウしたししゃもに片栗粉をまぶし、熱した油で色がつく程度揚げます。
  3. 3 温かいうちに、薄く切った野菜を乗せ、※を全て合わせ入れます。
  4. 4 重しをし、冷蔵庫で半日から一晩置き完成!!

きっかけ

子供でも食べられる南蛮漬けを作りたかったので。

おいしくなるコツ

味が染み込むのに、半日以上置いた方が美味しいです。

  • レシピID:1550011352
  • 公開日:2017/08/02
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