とろとろクリーミーな変わり親子丼 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉の内側にホワイトソース大さじ1を塗り、カリッと色がつくまで皮からフライパンで焼く。
- 2 1から鶏肉を取り出し、油をふき取り、みじん切りにした玉ねぎ、砂糖、酒、醤油、水、残りのホワイトソースん入れ、一煮立ちさせ、軽くといた卵を入れる。
- 3 ごはんの上に、2、一口サイズに切った鶏肉、5mm大に切ったみつばをかざる。
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らな0311
広告代理店営業として働く傍ら、祐成陽子クッキングアートセミナーに入校。フードコーディネーター資格取得後、「美味しいごはんで日常に彩りを」をモットーに、働きながらでも日々つくれる手軽につくれる簡単レシピの開発を行い、親しみやすいスタイリングとともに発信中。
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