ふっくら★ほっけ開きの焼き方 レシピ・作り方

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★ままや★
安いほっけもふっくらの仕上がり
みんながつくった数 8件

材料（１人分）

ほっけ開き
１匹

作り方

  1. 1
    グリルコンロに火をつけて弱火で温めておく
  2. 2
    ほっけ開きを水で軽く洗い流す
  3. 3
    水がついたまま表面(身の方)を上にして、グリルコンロに入れ強火で２分焼く
  4. 4
    中火にして６分焼き程よい焼き目がついたらひっくりかえして皮の部分を３分焼く
  5. 5
    焦げ目がついたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ほっけの干物をふっくらするのに水をかけるといいといわれたので

公開日：2016/04/17
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関連情報

カテゴリ
ほっけ簡単おつまみ

このレシピを作ったユーザ

★ままや★

つくったよレポート（ 3 件）

2020/10/20 21:10
ふっくらと美味しく頂けました！
まじゴン
2020/07/18 13:39
いつもより身がふっくらで美味しかったです♪ ごちそう様でした！
*॰☆*°
ありがとうございます、美味しそうにできたみたいで良かったです
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