茄子の焼きマリネ。梅胡椒和え レシピ・作り方

茄子の焼きマリネ。梅胡椒和え
  • 約10分
★ままや★
★ままや★
富山の名産、梅胡椒を使って

材料(1人分)

作り方

  1. 1 茄子はフライパンで焼く
    スナップエンドウはレンジで1分加熱する
  2. 2 ●の調味料を合わせて1を入れ冷蔵庫で1時間以上冷す
  3. 3 玉ねぎをスライスして茄子とスナップエンドウの上に乗せかつおぶしをふりかける

きっかけ

茄子がたくさんあったので

  • レシピID:1550010797
  • 公開日:2016/04/03
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