材料（２人分）
- しいたけ 小
- １０コ
- 豚ばら肉
- １０枚くらい
- ピザ用チーズ
- 好きなだけ
- ポン酢
- 大さじ２
作り方
-
- 1
- しいたけの石づきを切り落とし、豚ばら肉でしいたけを巻く。
-
- 2
- フライパンに１を入れて、しいたけと豚肉に火が通るまで焼く。それぞれにピザ用チーズをのせて、蓋をする。
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- 3
- チーズがとけたら蓋をとって、ポン酢をかけまわして完成(*´ω｀*)
おいしくなるコツ
チーズは肉と一緒に巻くのではなく、のせます！
面倒かもしれませんが、フライパンの上にチーズが落ちないように丁寧にのせます(*´ω｀*)
きっかけ
豚ばら肉が余っていたので。
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