絶品とんこまを使った生姜焼き！！ レシピ・作り方

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venico2015
生姜焼き用の肉を使わなくても、美味しい生姜焼きができました。

材料（4人分）

とんこま
300g
ごま油
大さじ1
ニンニク、生姜
ひとかけ
醤油
大さじ1
みりん
大さじ1
ネギ
5センチ

作り方

  1. 1
    フライパンにごま油を入れ、温まったら肉の色が変わるまで炒めます。
  2. 2
    タレは生姜、ニンニク、醤油、みりんを混ぜ合わせときます。
    肉の色が変わったら、タレを入れて中火て2.3分炒めます。白髪ネギをのせれば出来上がりです！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあったとんこまを使いたかったので作りました。

公開日：2016/02/21
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カテゴリ
豚の生姜焼き

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venico2015 はめまして。ベニコと申します。食べる事が大好きな食いしん坊主婦です。 家族に好評なレシピや簡単レシピなどを楽しみながら載せていきたいと思っています。 目指すは！心も体も『ほっこり』するような料理やおやつです。 どうぞよろしくお願いします！

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