超簡単ポテトサラダ! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 材料を切る。ジャガイモはさいの目切り、ベーコンは5ミリ幅に切り。ピクルスはみじん切り。茹で卵は10分茹でた、固茹での卵を用意して下さい。殻をむいたら、卵もみじん切りです。
- 2 ジャガイモを2分位レンジでチンしたら、皿にキッチンペーパーを敷いてベーコンを置く(油を吸いとるため)ラップはしないで、3分位(目安はカリカリ)レンジでチンします。
- 3 全ての材料、ジャガイモ、たまご、ベーコン、マヨネーズ、マスタード、ピクルス、粉チーズ、胡椒をボールに入れ混ぜ合わせれば出来上がり!
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