モロッコいんげんの胡麻和え レシピ・作り方
材料（２人分）
- モロッコいんげん １５本ほど
- ★すりごま 大さじ１
- ★醤油 大さじ９分目
- ★みりん 大さじ８分目
- ★砂糖 大さじ１強
作り方
-
1
モロッコいんげんの端を切り落とし、食べやすい大きさに切る。（写真は斜めに切りました。）
沸騰したお湯の中に塩を入れて、いんげんを入れて茹でる。 - 2 茹でている間に、★を深めの皿に入れて混ぜる。
- 3 いんげんが茹で上がったら、さっと水にくぐらせ水気を切る。★と混ぜ合わせて完成(*´ω｀*)
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- 料理名
- 胡麻和え
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ｋ.キッチン2021/07/11 14:39
簡単でおいしかったです。
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