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少しカツが残った時に プチかつ丼 レシピ・作り方
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mumupuu
カツが少し残った時に作って下さい。麺類と一緒に かつ丼定食です。
みんながつくった数
4
件
材料(1人分)
カツ
1枚
水
100cc
鰹だし
大2
醤油
大3
砂糖
大3
玉子
1個
玉ねぎ
4分の1個
ごはん
茶碗に軽く1杯
作り方
1
玉ねぎを薄切りにします。
2
鍋に水と玉ねぎを入れ火にかけます。
3
沸騰したら 鰹だし 砂糖 醤油を入れます。
4
カツを適当な大きさに切ります。
5
玉ねぎに火が通ったらカツを入れます。
6
溶き卵を流し入れます。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し甘めですが これが美味しいです。味を見ながら作って下さい。
きっかけ
カツが少し残ったので。
公開日:2015/05/19
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関連情報
カテゴリ
カツ丼
料理名
プチかつ丼
このレシピを作ったユーザ
mumupuu
つくったよレポート(
3
件)
2020/01/13 21:24
カツ煮で食べました。分量通りで作ったらかなり味が濃くなってしまったのですが、醤油か顆粒出汁が味濃すぎのたかなと思ったのですが、わかれば教えて下さい。
らつ
よくはわからないのですが見た感じ汁の色が濃いように思います。分量通りならそもそもの醤油の濃さが違うのかもと思います。地域によって醤油が違うかもしれないので。
2015/08/08 20:45
すっごくおいしくて最高でした☆ありがとうございました♪
ぶなしめじ0609
とても美味しそうですね!こちらこそありがとうございました。
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