鳥もも肉の 辛みそ丼 レシピ・作り方

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mumupuu
これ 美味しいです。我が家の定番です。

材料(1人分)

鳥もも肉
200g
ニンニク
大1
醤油
大1
みそ
大1
ごま油
大1
豆板醤
大1
砂糖
大1
玉ねぎ
2分の1個
ご飯
丼軽く1杯
温玉
1個

作り方

  1. 1
    鳥もも肉の皮を剥いでひと口大に切ります。(皮は使いません。)玉ねぎは薄切りにします。
  2. 2
    ビニール袋に鳥もも肉と玉ねぎ 全ての調味料をいれます。
  3. 3
    しっかり揉み込んで下さい。
  4. 4
    フライパンに油をしかずに中火で焼いて下さい。焦げないように気をつけて下さい。
  5. 5
    焼けたらご飯の上に盛って 真ん中に温玉をのせて下さい。

きっかけ

豚肉の味噌漬けが市販されているのですが 鳥肉でやってみようと思って作ってみました。

公開日:2015/04/30

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉
料理名
鳥もも肉の辛みそ丼

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