厚揚げステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 厚揚げ 2枚
- 焼肉のタレ 大さじ2
- 酒 小さじ1強
- ごま 少々
- 青のり 少々
- 鰹節 少々
作り方
- 1 厚揚げはパックから出してそのまま使います。
- 2 厚揚げは、斜めに切ります。
-
3
フライパンを温め、2の厚揚げを並べ両面こんがりと焼く。
油が出てきたら、ペーパーで軽く拭き取る
- 4 厚揚げが、こんがりと焼けたら、酒と焼肉のタレをかけて、味を絡ませたら皿に盛る
- 5 仕上げに、ごまと鰹節と青のりをふり出来上がり。
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- カテゴリ
- 厚揚げ
- 料理名
- 厚揚げのステーキ
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