簡単♪もやしと春菊のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   春菊はもやしと同じぐらいの長さにカットしておきます。
   茎と葉っぱの部分と分けておいてください。

2. 2

   大きめのボールにごま油、鶏がらスープの素、白ごまを入れておきます。

3. 3

   沸騰したお湯に春菊の茎を入れ、２０秒たったら、もやしと春菊の葉っぱを入れ３０秒茹でたら、ザルにあげ、よ～く水気を切ります。

4. 4

   ②のボールに茹でた春菊ともやしを熱いうちに入れ、よ～く混ぜ合わせて出来上がり。
   時間が経つと水分が出てくるので、食べる３０分以内に作るのをお勧めします。